Bulgur-Salat mit Apfelstücken und Brotaufstrich verfeinert

Mit unserem Meerrettich-Apfel-BrotaufstrichVeganZubereitungszeit: 20 MinutenKochzeit: 10 Minuteninsgesamt: 30 MinutenSchwierigkeit: leichtZutaten für vier Personen:200 g Bulgur2 ÄpfelEine Handvoll Rucola1 Stange Lauchzwiebel100 g Walnüsse2 EL Olivenöl8 EL „Maria & Franz“-Meerrettich-Apfel-Brotaufstrich1 TL Paprika…

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